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Agua y suelo

Evapotranspiración

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Definición

La evapotranspiración es el agua que pierde un terreno por la evaporación del suelo y la transpiración de los cultivos, y se expresa en milímetros por día. Se calcula a partir de la evapotranspiración de referencia, que depende del clima, multiplicada por un coeficiente del cultivo según su etapa. Es la base para saber cuánta agua reponer con cada riego.